Técnico en cocina Sena

El Técnico en cocina Sena es un profesional en Servicios Gastronómicos, un programa que forma técnicos capacitados en cocina nacional e internacional. La gastronomía en la actualidad está vinculada estrechamente con la elaboración de alimentos y bebidas incluyendo el servicio que se presta al brindar estos mismos.

Técnico en cocina Sena Virtual

El SENA en su oferta educativa presenta este curso virtual, el cual trata acerca de las diferentes generalidades de los servicios junto con la preparación de un buen servicio de alimentación que provee una cantidad determinada de comida o bebidas para una fiesta o evento especial.

Este servicio de catering, servicio que provee de comida y bebida a fiestas, eventos y presentaciones en general. es contratado muchas veces por empresas para algunos refrigerios constantes o la presentación de algún servicio. Este curso tiene una duración de 40 horas.

Ofreciendo un buen servicio

Este curso SENA podrá brindarle al estudiante todos los conceptos y conocimientos necesarios para presentar un buen servicio y una buena preparación de catering junto con los diferentes tipos de servicio que se pueden ofrecer, donde el objetivo de estas tendencias es usar las nuevas tecnologías donde el tiempo de servicio sea de forma eficiente.

Temática del curso

Los temas que el estudiante puede presenciar virtualmente en el curso son:

• Conceptos generales servicios gastronómicos.
• El servicio.
• Planeación el catering.
• Prestación de un servicio de catering.

Habilidad que desarrolla el Técnico en cocina Sena

Una vez el estudiante se ha certificado podrá “Preparar alimentos de acuerdo con la solicitud del cliente”

Requisitos para el ingreso

Dominio de herramientas informáticas y de comunicación como correo electrónico, chat, messenger, navegadores, internet, procesadores de texto, programas de presentación.

• Ser mayor de 18 años
• Tener bachillerato aprobado
• Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
• Estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
• Para cursos virtuales dispones de 2 horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros
• Ser responsable con las tareas asignadas

Estos cursos que en la actualidad está ofreciendo el Sena, son muy importantes y de fácil acceso, solo debes cumplir con los anteriores requisitos y ser muy puntual y responsable para poder ser certificado.

Verifica el tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción al curso Técnico en cocina Sena, ya que estos datos son inmodificables.

El control de calidad de los alimentos es indispensable si quieres ser un experto en cocina, conoce todo en detalle accediendo por el enlace.

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